Ser tia é poder ceder ao chocolate e aos bolos, é deixar lambuzar a colher de pau cheia de massa, é deixar partir ovos, é guardar segredos, é deixar fazer penteados e muito mais!
A minha sobrinha é uma pasteleira em ponto pequeno e quando se junta com os primos está sempre preparada para pôr as mãos na massa!
A minha sobrinha é uma princesa morena, faladora, brincalhona, meiga e uma excelente companhia! Ela é gulosa e está sempre pronta para ajudar a tia a fazer bolinhos e os seus preferidos são estes cupcakes de chocolate...!
Cupcakes de Chocolate
(16 cupcakes)
Pré-aqueca o forno a 180ºC
Ingredientes
100g de manteiga à temperatura ambiente
3 ovos
200g de açúcar moreno Sores
2 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de chocolate em pó
175g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte
os ovos sem parar de bater. Adicione o leite, a farinha misturada com o
fermento e por fim o chocolate.
Deite a massa em formas de papel e leve a cozer cerca de 15
minutos.
Creme para a cobertura
Ingredientes
1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de natas
Bata as natas com a gelatina até formar um creme espesso.
Coloque
o creme num saco de pasteleiro e decore.
Minha querida Amiga, em primeiro lugar quero dar-te os parabéns pela criação deste blog e pela tua generosidade em partilhar a tua paixão pela cozinha. Esta receita é muito fácil de fazer e simplesmente saborosa. Ontem foi dia de Cupcakes e foi um sucesso. Parabéns!!
ResponderEliminarEu é que agradeço em ter uma amiga como tu! Obrigada por seres uma das minhas provadoras oficiais!♥
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