Sou
seguidora de vários blogues, mas existem alguns que são uma verdadeira fonte de
inspiração como é o da Dona Biscoito!
As fotos, a decoração, os apontamentos, tudo feito com muita simplicidade, mas ao mesmo tempo com tanto requinte. As receitas são maravilhosas como é o caso destes Crinkles de Cenoura, que foram feitos para oferecer a umas amigas muito especiais!
As fotos, a decoração, os apontamentos, tudo feito com muita simplicidade, mas ao mesmo tempo com tanto requinte. As receitas são maravilhosas como é o caso destes Crinkles de Cenoura, que foram feitos para oferecer a umas amigas muito especiais!
Crinkles de Cenoura
Pré aqueça o forno a 180ºC
Ingredientes
230g de farinha com fermento
115g de açúcar
2 colheres de sopa de cenoura ralada
2 1/2 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
Açúcar de confeiteiro para envolver
Preparação
Numa tigela deite o açúcar de confeiteiro suficiente para envolver as bolinhas e reserve.
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas usando como medida uma colher de sobremesa.
Envolva as bolinhas no açúcar de confeiteiro e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Com a mão, espalme ligeiramente as bolinhas depois de estarem no tabuleiro.
Leve ao forno cerca de 12 minutos.
